今回は諫早にある担々麺が有名な店、「大丈夫屋紅蘭亭」に来ました。
様々なメディアでも紹介されているお店です。
店内に名前を書いて、店の前の駐車場、車のなかで待つこと20分程度でしょうか。
入店~
まず、私は
定番の「赤」
そして相方は
定番の「黒」よりちょっと辛い
「BLACKドラゴン」
基本は、辛さなら「赤」、コクなら「黒」と聞いたので、
どちらも食べたくて2人でシェアしつつ食べました!
確かに「赤」はピリッと、いや、食べ進むと結構辛かった。でも、しっかりベースのあごだしの味も美味しくいただきました。
一方「BLACKドラゴン」は、コクを際立たせた「黒」をベースにしているだけあって、黒ごまのコクがたーッぷり!!
少し甘めに感じました。
どっちもそれぞれの特徴があり、美味しかったです。
そして、
悪魔の唐揚げ
ちょい辛だそうですが、私には辛さはあんまり気にならず。
(私は辛い物好きという程でもないですが、苦手ではないです)
とーっても旨味があって、美味しかったです🍴💕
最後は白ご飯に担々麺のをかけて、とってもご飯が進むどんぶり🍜になりました😋